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【资讯】浙江蛋价四个月来首次破6后期行情看涨畜牧苦苣苔属

发布时间:2020-10-18 16:18:44 阅读: 来源:挤出机厂家

浙江蛋价四个月来首次“破6”后期行情看涨畜牧

母鸡下蛋勤了 工厂学校需求少了

今年上半年蛋价仍将高位运行

在杭州佑圣观路开面馆的周老板,最近卖荷包蛋的利润,比去年九月份明显增加了:和当时相比,现在每卖出8个荷包蛋,周老板就能多赚1.5元。

2014年“火箭蛋”持续发威,从4月份开始屡创历史新高,浙江省鸡蛋批发价9月份曾涨到5.82元/斤。从10月份之后,开始逐渐回落。目前浙江省鸡蛋批发价已经“破5”,跌到了4.93元/斤,全省鸡蛋零售价已经“破6”,跌到5.95元/斤。

不过,从同比行情来看,目前的蛋价仍处于历史高位。业内人士表示,目前的蛋价下跌主要和春节需求减少有关。但从全国的情况来看,蛋鸡存栏量总体还在减少,养殖户补栏意愿不强,预计今年上半年蛋价仍将维持高位运行。

蛋价创近四个月以来的新低

周老板说,普通个头的鸡蛋,一般是8枚/斤。去年九月份的时候,杭州农贸市场的鸡蛋零售价卖到7.5元/斤左右,平摊下来,每枚鸡蛋的成本就要近1元。而这两天,他去农贸市场采购鸡蛋,蛋价已经跌破6元/斤。

在经历了2014年的价格暴涨后,蛋价在岁末年初终于出现了明显的下降。据浙江省物价局价格监测网的数据显示,昨天浙江省鸡蛋平均批发价格为4.93元/斤,与去年9月份5.82元/斤的高位相比,跌幅为15.3%。1月25日全省鸡蛋零售平均价格(集市),也已经“破6”,跌到5.95元/斤,和去年的历史高位相比,每斤跌了1.5元。

杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙认为,岁末年初的这一轮下跌,符合预期:每年年底,冬季产蛋率增加,低温天气又有利于较长时间存放鸡蛋,造成市场上鸡蛋供应量充足。而随着加工厂产量的减少,工矿企业和大专院校的逐步休息放假,下游需求减少后,贸易商走货比较慢,蛋价每年这个时候,都会出现明显的下降。

今年春节蛋价首次不会跌破成本

蛋价下跌明显。但和去年相比,目前仍处于高位:“目前建德地区的产地收购价为4.4元/斤,去年这个时候,产地收购价为3.8元/斤,同比仍上涨了15.8%,处于高位运行。”钱明伙说,蛋鸡养殖户利润相当高,按照目前鸡蛋3.9元/斤的成本价计算,每卖一斤鸡蛋,养殖户能赚到0.5元,而0.3元/斤的利润,在鸡蛋行业里就已经可以算是暴利了。

按照蛋鸡养殖的惯例,由于需求减少,每年春节都是蛋价的低谷期,都会跌破成本价。不过,这个惯例今年可能会被打破了。钱明伙预测,今年春节期间,东北产地收购将在3.6元-3.7元/斤,建德地区的产地收购价在3.9元-4元/斤左右,均不会跌破成本价,这在历史上还是第一次。

造成这一情况的,主要是全国的供应量发生了变化。一亩田专家分析,目前蛋鸡养殖行业出现分化,大型养殖场产能有所扩张,而小散户抗风险能力较差,受去年、前年亏损的影响,很多小散户退出养殖行业,并且受环保政策的影响,一些环保不达标的小型蛋鸡养殖场不得不退出养殖行业,造成蛋鸡存栏量不足,目前全国鸡蛋供应偏紧的格局没有得到根本改善。

今年蛋价或将仍处于高位运行

“城市里鸡蛋的消费群体主要还是外来人口。接下来蛋价应该还会再降一些,再过一个多星期,等到工厂学校都陆续放假后,蛋价应该会跌到近期的最低,预计要到过了元宵节才会逐渐回升。”钱明伙说。

接下来,消费者或许又要面对新一轮的鸡蛋价格上涨行情了。钱明伙预测,今年上半年,受供应量的影响,鸡蛋行情仍然看涨:“目前蛋鸡养殖户对禽流感疫情心有余悸,因为环保问题,江浙一带不少小散户都拿了补贴退出了这个行业。从年初至今全国的鸡苗销售情况来看,今年全国蛋鸡养殖户整体补栏比较谨慎。”

这一点,在期货市场反应更加明显:昨天,鸡蛋1509合约在上一日涨幅逾2.5%后几日继续飙涨逾3%,最高报价4725,短短两天涨幅已超过200元,“火箭蛋”或许要开始新一轮升势。

鸡蛋期货日报显示,从去年12月开始,鸡蛋主力合约1505和1509便一直弱势运行,尤其是1509合约,最低曾跌至4058元,然而1月26日鸡蛋盘尾被迅速拉升,昨天05和09主力合约更是强势上涨。监测显示,目前贸易商库存偏低,货源偏少,走货正常,贸易商看涨预期强烈。

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